legundi.desa.id- Kreasi masakan untuk generasi unggul dan cerdas, Pemkab Ngawi melalui Dinas Perikanan Dan Peternakan (DPP) setempat menggelar Ngawi Cooking Fish Contest 2023, bertempat di jalan serong alun-alun timur, Rabu (31/05/2023).

Adapun peserta yang mengikuti kegiatan ini adalah  217 desa di seluruh Ngawi, dengan menu masakan berbahan dasar ikan belut. Tak terkecuali, PKK Desa Legundi juga mengirimkan perwakilan yaitu, ketua TP PKK Desa Legundi, Kartiyah bersama dengan Yatinem,  salah satu kader Posyandu balita. 

Untuk menyemarakkan acara, anggota TP PKK Desa Legundi yang lain turut membantu persiapan lomba sebelum acara dimulai. Pada lomba  ini, TP PKK Desa Legundi memasak dengan menu "Bekel Asam Manis(Belut Kelor Asam Manis). 

Ony Anwar Harsono, Bupati Ngawi mengatakan bahwa tema pelaksanakan Ngawi Cooking Fish Contest kali ini adalah kreasi makanan yang mana diketahui ikan mempunyai kandungan protein, vitamin, mineral dan zat gizi lainnya, yang zat gizi tersebut berfungsi untuk mendukung pertumbuhan fisik dan otak anak, sekaligus mencegah stunting. 

Kelebihan lain rasa belut yang enak, gurih serta kandungan proteinnya tinggi, disukai oleh semua kalangan. Untuk pertumbuhan fisik dan otak anak, maka belut baik dikonsumsi oleh ibu hamil, ibu menyusui serta anak-anak. 

Sementara dalam gelar Cooking Fish Contest l tahun 2023 ini menghadirkan juri dari chef handal dan terpercaya, beberapa diantaranya dari luar Ngawi, termasuk Ayu Candy, asal Jogja, salah satu chef jebolan ajang pencarian bakat memasak salah satu televisi swasta. 

Pada saat penjurian, tampak juri mencicipi menu yang dihidangkan. Berdasarkan penyampaian dari Juri, Yatinem mengatakan hasil penilaian juri.

Untuk rasa sudah pas, tapi untuk tampilan terlalu rame," pungkasnya.

Walaupun tidak mendapat juara, akan tetapi hal tersebut jangan menjadi hambatan untuk terus mencoba. Tetap semangat, usaha sudah maksimal. 

Sedangkan untuk pemenang membuat kreasi masakan ikan dari belut, meliputi juara harapan 3 dari desa Talang kecamatan Jogorogo, juara harapan 2 dari desa Brangol kecamatan Karangjati, juara harapan 1 dari desa Sumberejo kecamatan Sine, juara 3 dari desa Geneng kecamatan Geneng, juara 2 dari desa Kedunggalar kecamatan Kedunggalar serta juara 1 dari desa Widodaren kecamatan Gerih. 

Selanjutnya kegiatan yang bertujuan untuk menggelorakan kembali makan ikan di masyarakat serta mendukung tumbuh kembang anak serta mencegah stunting, maka diharapkan kegiatan serupa dapat digelar secara periodik pada tahun-tahun selanjutnya, dengan bahan makanan yang lebih bervariasi.